食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
莜麦面 | 克 | 752千卡 | 376千卡 | ||
总量 | 200克 | 酸辣拌莜面热量/卡路里752千卡 | |||
热量752千卡,相当于健身操161分钟消耗的热量280 |
1、准备材料。
2、莜面里倒入开水搅成絮状。
3、晾至不烫手时揉成面团,醒10分钟。
4、面团分成剂子。
5、将分好的剂子擀成面片。
6、蒸锅加水。将面片放到蒸锅上蒸8分钟。
7、晾凉卷起来切成条。
8、黄瓜切丝备用。
9、碗里加盐、酱油、陈醋、蒜泥、香油搅拌均匀。
10、将黄瓜丝放到碗里再放上莜面浇上碗汁拌匀即可。
莜麦面的热量376千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脏病、催乳、降低胆固醇等功效;
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