| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 素炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1、材料图

2、丝瓜去皮洗净切片,葱姜蒜分别切好

3、热油锅炒香葱姜

4、倒入丝瓜片翻炒一会

5、炒到丝瓜熟调入少许盐

6、调入少许鸡精

7、撒蒜碎炒匀即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、清凉、利尿等功效;可与明虾、虾、北极虾 搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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