香芹拌豆干的热量和减肥功效

1、原料图。忘拍辣椒了。

2、豆腐干最好选用这种紧实有嚼劲的，这样口感会更好。

3、豆腐干切成合适大小的片状。

4、香芹梗洗净切成跟豆腐干长度一致的段。

5、大蒜拍碎，放在香芹段上。

6、干辣椒丝放在最上层。

7、炒锅热油，油冒大烟后用铲子铲起淋在干辣椒丝和大蒜上。

8、加适量红油或油泼辣子。

9、加食盐调味。

10、加入香醋，醋量稍多一些。

11、加入鲜味生抽。

12、充分搅拌均匀，一盘美味诱人又开胃的香芹拌豆干就可以上桌了。