| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 四味合蒸热量/卡路里333千卡 | |||

1、备腊鱼,油豆腐,烤肉,。

2、咸豆瓣酱。

3、烧油先将腊鱼过油。

4、码碗底。

5、再放进油豆腐放点盐炒匀。

6、炒好的油豆腐码上鱼上面。5、再放进烤肉,再放上咸豆瓣酱。

7、放进电压锅里隔水蒸。

8、高压半小时即可。

9、蒸好的四味合蒸咸香下饭。
腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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