| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 田园玉米腰果小炒热量/卡路里984千卡 | |||

1、腰果洗净控干水分;

2、把腰果用油先炸熟备用;

3、荷兰豆洗净择去头尾然后切成大小差不多的样子;

4、速冻玉米粒豌豆粒解冻备用;

5、洋葱头切碎;

6、锅里加油后爆香洋葱头碎;

7、加入玉米粒豌豆粒翻炒;

8、放入处理好滴荷兰豆炒熟;

9、加入少许的盐;

10、放入炸好的腰果略炒片刻;

11、出锅前加入味精炒匀即可。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、治疗便秘、益脾和胃等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、健脾开胃、延缓衰老等功效;可与豌豆、鸡蛋、菜花搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有止泻痢、调营卫、促进食欲等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、增强性欲、延缓衰老等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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