| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 青椒鱼丁热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于背包旅行129分钟消耗的热量420 | |||||
1、辣椒切块，鱼切丁。
2、烧油放进鱼块油煎，。
3、均匀地撒上精盐两面煎黄。
4、淋上酱油，撒上辣椒粉炒匀。
5、移锅边，放进辣椒，在辣椒上放点盐让辣椒入味。
6、再混炒。
7、放点清水烧开。
8、出锅时放点味精即可。
9、烧好的辣椒鱼丁。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进血液循环、益肠明目等功效；可与豆腐、胡萝卜、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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