| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 396千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 自制煎饼热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于洗车148分钟消耗的热量180 | |||||
1、200g面粉粉加一小勺安琦酵母，揉成面团 醒两小时，让面团发胖
2、生菜洗干净切成丝，撒些盐腌半小时脱水，腌好后把水分挤干
3、干虾米泡两小时后稍微剁碎，锅里下少许亦舒堂火麻油油爆香蒜蓉和姜蓉 把虾米倒入炒一会捞出
4、把爆香过后的虾米和生菜加些葱 鸡精 13香 鼓油鸡汁拌匀，待用。
5、把面团分成小块，跟拳头一般大小。
6、擀成中间厚边上薄的圆片，然后放馅，包上馅料 压成饼子。
7、倒入少量的亦舒堂火麻油，在锅里煎到两面金黄即可出锅。
8、好吃~~~
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、降低胆固醇、镇痛催眠等功效；可与猪肝、豆腐皮、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效；可与豆腐、紫甘蓝、藕搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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