| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 叉烧脆皮鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、鸡翅洗净,在表面划上两刀

2、用厨房纸吸干水分

3、把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上

4、准备炸鸡粉

5、把鸡翅两面都裹上炸鸡粉

6、空气炸锅200度预热3分钟,放入鸡翅,先烤8分钟

7、翻面,再180度5分钟即可,取出表面撒上香菜末。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
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