| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 翡翠鱿鱼包热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于换床单112分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄瓜切薄片；
2、碗中加入2匙盐、1匙糖、1匙醋、2匙酱油、1匙辣椒酱和蒜末调成酱汁；
3、将生菜下入滚水中烫熟；
4、将鱿鱼须下入滚水中烫熟；
5、将烫熟的鱿鱼须放入冰水中冰镇；
6、将黄瓜片和冰镇的鱿鱼须放在生菜上包好。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、消脂减肥、增进食欲等功效；可与豆腐、鸡蛋、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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