| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 五香炸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于冲浪133分钟消耗的热量108 | |||||
1、卤水豆腐一盒；
2、切块；
3、入热油锅武火炸至两面金黄；
4、撒上椒盐即可食用。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、补脾益胃、解热毒等功效；可与鲑鱼、瓠瓜、秋刀鱼搭配；与竹笋、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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