| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 200千卡 | 125千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 406千卡 | 338千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 牛肉粉丝热量/卡路里654千卡 | |||

1、今天没有买新鲜牛肉,就用家庭牛排代替了。

2、锅中倒油先把洋葱炒一下。

3、加入牛排翻炒。

4、牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。

5、调料炒香后加入适量水煮汤。

6、汤煮开后加入粉丝。

7、粉丝煮熟后撒上葱花就好了。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、补中益气、止渴止涎等功效;与田螺、栗子、猪肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、聪耳、益气等功效;可与菠菜搭配;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增进食欲、驱寒利尿等功效;可与大蒜、豆腐、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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