| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄油曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于骑自行车12分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好需要的材料。
2、黄油软化后加入糖粉、白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。
3、分三次加入蛋液，搅拌均匀。
4、加入筛好的低筋面粉。
5、上下搅拌均匀。
6、把搅拌好的面糊装入裱花袋。烤盘铺上油纸，挤出自己喜欢的图案。
7、烤箱预热2分钟，放入烤箱中层，上下火170度，根据自己烤箱的脾气，观察曲奇上色情况。
8、香香脆脆的黄油曲奇新鲜出炉咯！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防癌症等功效；可与洋葱、荠菜、干辣椒搭配；与菠萝、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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