| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 肉饼热量/卡路里473千卡 | |||

1、配料

2、肉

3、马蹄削皮剁粹

4、葱切粒

5、瘦肉剁成肉末

6、番薯粉

7、把所以材料加盐搅拌均匀

8、用勺子把肉舀起来

9、锅热油,把肉放进去,用勺子摊平

10、煎到两面金黄

11、成品

12、成品
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补肾气、滋阴等功效;可与卷心菜、鸡腿菇、圆白菜搭配;与黄豆、雪花梨、乌梅相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、降压防病、促进生长发育等功效;可与香菇、海蜇、核桃搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效;可与辣椒、干辣椒、小米面搭配;与柿子、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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