| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 976克 | 冬阴功粽子热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡,相当于刷牙874分钟消耗的热量120 | |||||
1、虾剥壳，去虾线，鱿鱼切块，用冬阴功膏码味。
2、虾头、虾壳留起来稍后用橄榄油煎虾油。
3、洋葱切丝，小米辣切碎。
4、用煎的虾油煎洋葱，洋葱丝煎至金黄后，放一半小米辣碎，加入糯米，放一大块冬阴功酱，放盐调味。翻炒1分钟左右，拌匀。
5、配料准备好后可以开始啦。我是把由于和虾仁炒了一下，其实不炒也可以。
6、新鲜粽叶提前入水煮几分钟，然后泡在凉水里。
7、先放一勺米，注意压实。再放虾仁和鱿鱼。
8、再满上米，压实。
9、用线捆好。因为我也是包的马马虎虎，步骤就不详细解说了。
10、放锅里加水煮一个半小时。我的粽子油气比较重，浮油比较多。
11、煮好上桌。
12、完成。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补虚、健脾养胃等功效；可与枣（鲜）、桂花、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、补阴壮阳、增强性欲等功效；可与燕麦片、豆苗、丝瓜搭配；与橙子、芹菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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