| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 辣椒圈鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于飙车91分钟消耗的热量360 | |||||
1、原材料，辣椒、鹌鹑蛋。
2、将辣椒去籽切圈。
3、将电饼铛预热，加少量油
4、将辣椒圈依次放入电饼铛，然后将鹌鹑蛋去壳放入辣椒圈内。一面煎好后翻面煎另一面即可。
5、煎好的辣椒圈鹌鹑蛋沾番茄酱食用。
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、健脑、调补等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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