| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力玛芬热量/卡路里99千卡 | |||

1、所需材料。

2、将巧克力切小块和牛油拿出备好。

3、巧克力放入锅隔水。

4、巧克力和牛油隔水煮溶。

5、溶化后,待凉。

6、鸡蛋和糖混合。

7、打到糖溶,

8、不需打发。(貌似我打过头了,起泡沫)。

9、将鸡蛋糊倒入巧克力酱内,搅拌均匀。

10、筛入面粉。

11、完全拌匀。

12、将面糊倒入小纸杯。

13、预热烤箱150度,烘20分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。

14、最佳送礼品呢。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、预防癌症等功效;可与基围虾、桂圆肉、茼蒿搭配;与菠萝、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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