| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 油炸花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于摔跤84分钟消耗的热量360 | |||||
1、花生米
2、锅内倒入花生米，加油，不需太多，刚好没过花生即可
3、如图量，或者油可以再少一点，开火，中火
4、炸时不停翻炒保持受热均匀，听到滋滋滋的响声，继续翻炒，听到花生皮呯呯的爆裂声，待声音停止，香味飘出时，立即停火盛出花生
5、滤油装盘，待凉撒入盐拌匀即可，也可制作老醋花生，下次介绍
花生米的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、预防动脉硬化、润肺等功效；可与猪蹄、苦菊、芹菜搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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