| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 菠萝苦瓜汤热量/卡路里106千卡 | |||

1、材料。

2、胡萝卜去皮切片; 菠萝切片;

3、苦瓜去籽切片;

4、锅中加水4碗,加入苦瓜、菠萝和胡萝卜;

5、中火烧开,再转小火将材料煮熟,加盐调味即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、消除感冒等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与鸡蛋、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热消暑、调节内分泌、预防骨质疏松等功效;可与茄子、圆茄子、鸭蛋搭配;与猪小排、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、增强免疫力等功效;可与狗肉、鳕鱼、比目鱼搭配;与茄子、水萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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