| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 木须蒜薹热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡,相当于堆木头23分钟消耗的热量300 | |||||
1、蒜薹 ， 我把切好的蒜薹用水焯了一下，断生 ，这样炒的时候也比较好熟
2、木耳，用手撕成小块
3、把鸡蛋提前炒出来，备用
4、葱姜蒜切碎 ，嘻嘻，不好意思我切得太大块了
5、锅内放油，放入花椒炸出香味后可以把花椒弄出去
6、花椒油炸好后，放入葱姜蒜爆香
7、放入蒜薹和木耳
8、加上鸡蛋，放入盐 鸡精 。
9、炒好，装盘，(*^__^*) 嘻嘻……
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、便血、益气等功效；可与豇豆、圆白菜、枣（鲜）搭配；与青萝卜、白萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、苋菜、桂圆搭配；与雪莲果、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
