茄汁烧鸡翅的热量和减肥功效

1、备好所有原料

2、鸡翅里面划上一刀，稍微深一点，以便入味

3、香菜、洋葱、姜、柠檬分别切成小段备用，再挤适量的柠檬汁进去

4、将切好的蔬菜用手揉搓，让味道散发出来

5、再将鸡翅放入，用蔬菜反复揉搓，直至味道进到鸡翅里去，腌制十分钟左右

6、锅里不放油，烧至3成热时，将鸡翅逐个放入

7、开小火，煎上一会后，鸡皮上的油就慢慢的出来了，继续煎至两面金黄后关火

8、锅里放适量清水，挤上番茄酱，放酱油、料酒、白糖、盐烧开

9、再把鸡翅倒进去烧上一会，最后收汁起锅即可