蒜米鱼的热量和减肥功效

1、小河鱼清理干净，。

2、调进盐，盐，料酒 ，十三香，酱油拌匀腌制半天。

3、腌制好的鱼沥汁，放进热油锅里油炸。

4、炸香脆。

5、切点蒜和姜，辣椒粉。

6、倒出多余的油，放进炸好的小河鱼，。

7、将剁好的蒜米，姜末，倒进鱼锅里。

8、淋上醋。

9、炒匀。

10、再挤进浓绸高汤。

11、放进调味鲜，淋点香油和蚝油炒匀即可。

12、装盘上桌。