| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 香辣豆豉空心菜热量/卡路里203千卡 | |||

1、空心菜切三厘米左右的小段

2、准备好葱末,蒜末(忘拍了),豆豉,辣椒切小段

3、锅里放油,炒香配料,放入空心菜翻炒。放味极鲜酱油、盐调味。

4、熟了出锅吧。真的很好吃。喜欢辣的朋友可以尝试下。

5、装盘
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血排毒、防治痢疾、美容等功效;可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热透疹、感冒头痛、宽中除烦等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;
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