淮山鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、补肝养目、明目益智等功效；可与薄荷、蘑菇、木耳搭配；与山药、乌鸡、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

淮山的热量56千卡（每100克）；具有强筋骨、益精、消渴等功效；可与莲子、葡萄、燕麦搭配；与荞麦米、甘遂、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、下气等功效；可与卷心菜、圆白菜、豆浆搭配；与茼蒿、柚子、木瓜相克，同食可能会引起不适；