咸菜炒荷兰豆的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、清热除火、抗瘤等功效；可与倭锦苹果、红玉苹果、苹果脯搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、提神等功效；可与牛里脊、基围虾、核桃搭配；与螃蟹、甲鱼、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；