| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 烫干丝热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于冰上掷石游戏52分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材。
2、把白豆干片开，切丝。
3、切好红椒丝和葱丝。
4、切好的干丝放盘里。
5、放上红椒丝和葱丝。
6、锅里烧开水。
7、用开水淋在干丝上，把干丝烫三遍。
8、淋上蒸鱼豉油和麻油。
9、锅里热油。
10、10、把热油淋上即可。
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、清热解毒、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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