| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 原味吐司热量/卡路里1110千卡 | |||

1、除黄油外,按照先液体后固体的顺序,将所有材料放入面包机桶内,一个工作程序结束后加入黄油继续搅拌,至出筋膜。

2、收圆入盆,放到温暖处发酵到2—2.5倍大。

3、取出压扁排气,分成均匀的三等份,揉圆盖上保鲜膜,室温下松弛15分钟。

4、取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长方形面片,宽度和土司盒的宽度一致。

5、擀好的面片从一边卷起来,一定要卷紧。

6、把卷好的面团收口向下放入吐司盒,依次做好其它两份面团,放入土司盒,吐司盒盖上保鲜膜,温暖处发酵至九分满,去掉保鲜膜,盖上土司盒盖。

7、放入预热好165度的烤箱,中下层,50分钟。烤好的土司拿出来即刻脱模,冷却到和手心温度差不多时,装进保鲜袋里密封保存。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与海虾、小米面、洋葱搭配;与消炎片、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
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