| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 茄汁土豆丝热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于打篮球37分钟消耗的热量480 | |||||
1、主料准备好
2、葱、蒜切沫
3、土豆切丝，用清水泡一会，后然冲洗掉表面淀粉后控干
4、锅里放适量油，放入控干后的土豆丝拌炒
5、炒到土豆丝稍微变软后放入两大勺番茄酱，拌炒均匀
6、随后放入少量生抽，增加一些咸味
7、放入蒜蓉拌炒
8、出锅前撒上葱花即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、调中等功效；可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配；与圣女果、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
亨氏番茄酱的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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