| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自家草莓酱热量/卡路里160千卡 | |||

1、准备原料

2、草莓带蒂用盐水浸泡10分钟

3、趁着时间对切柠檬,拿一个叉子

4、用叉子帮忙挤出柠檬汁

5、去掉籽备用

6、草莓捞出,去蒂,对切

7、放入大碗,倒入糖

8、静待2小时,草莓会软化,渗出水来。

9、上锅开火

10、不断搅拌,以免糊锅!

11、不断搅拌,至草莓软化

12、大概煮20分钟!

13、软化浓稠后加入柠檬汁

14、继续熬煮一会儿,至浓稠即可!

15、倒出来即可开吃啦!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、治疗便秘、促进胃肠蠕动等功效;可与冰糖、酸奶、红糖搭配;与黄瓜、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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