| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 56千卡 | 32千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 356千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 肉丝炒油麦菜热量/卡路里412千卡 | |||

1、材料:油麦菜、肉丝

2、将油麦菜洗净。

3、放在案板上切开,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。

5、加适量的生抽。

6、翻炒翻炒。

7、接着,下入切好的油麦菜翻炒翻炒。

8、然后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有减肥、助于睡眠、清胃热等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
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