茶树菇炒腊肉的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、干茶树菇用凉水泡软。

3、肥瘦相间的腊肉切片备用 。

4、锅中加水焯烫腊肉。

5、泡好的茶树菇洗净切成寸段。

6、葱、姜切末。

7、锅中放一点油小火爆香葱、姜。

8、下入腊肉煸炒，煸出油，放入干辣椒略微翻炒。

9、倒入茶树菇，翻炒均匀后，加入少许泡茶树菇的水、料酒略烧，汁收干即可。