| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 鲜笋馄饨热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡,相当于触身式橄榄球138分钟消耗的热量480 | |||||
1、很新鲜的葱，还有肉肉，洗净待用。
2、将已经洗净的精肉剁碎。
3、在剁碎的肉中加入酱油、盐、鸡精，然后再剁一会。
4、再将笋剁碎，加到肉中。
5、将肉和笋末混在一起，笋粒不能大颗，也不要太多。
6、将鲜美的肉馅包入馄饨皮中，水烧开，放入包好的馄饨煮开即可！
7、调好汤汁备用，馄饨烧开后，即可装碗开吃！
笋的热量19千卡（每100克）；具有养肝明目、和中润肠、清热益气等功效；可与鲍鱼、莴笋、海参搭配；与羊骨、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、除热、养心等功效；
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