| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里548千卡 | |||

1、鲫鱼洗净控干水分,在肉厚的地方划两刀。

2、香葱香菜切末,豆腐在盒里用小刀划成小块儿。

3、用少许油把鲫鱼和姜片煎一下,煎至鱼身微微焦黄。

4、加够足量清水放葱段煮开。

5、慢慢炖至汤汁发白。

6、加入豆腐块儿继续炖。

7、汤熬成这样乳白色就可以了,捞出姜片和葱段,放盐和适量胡椒粉调味,撒上香葱香菜末就可以了。

8、盛一碗尝尝,鲜美的鲫鱼豆腐汤煮好了,很简单吧。

9、我家宝宝很喜欢,喝了一大碗。

10、看着就很香吧!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、美容抗皱、滋补等功效;可与韭菜、蘑菇、绿豆芽搭配;与乌鸡、茶叶、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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