| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 榄菜芝麻炒豆角热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡,相当于林业工作68分钟消耗的热量480 | |||||
1、将豆角掐成长段、飞水。
2、过冷水待用。
3、起油锅，爆香蒜、芝麻。
4、下豆角煸炒。
5、然后下榄菜、再放一点盐、生抽，榄菜有味道，盐、生抽可以少放点。
6、将各种材料煸炒均匀至干水。
7、起锅了，还可以。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、补中益气、利小便等功效；可与木耳、虾皮、冬瓜搭配；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、抗衰老、生津通乳等功效；可与香蕉、山药、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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