| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 蚝油莴苣热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于登山摩托10分钟消耗的热量510 | |||||
1、葱，辣椒，姜，青椒，切丝
2、莴苣洗净切片。
3、锅里油热放入花椒炸出味，捞出不要。
4、把葱，姜，辣椒倒入，煸出香味。
5、再倒入青椒炒一炒。
6、然后倒入莴苣炒熟。
7、加入盐，鸡精，胡椒粉煸炒均匀。
8、最后倒入蚝油炒匀，ok出锅.
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清胃热、开通疏利、利尿通乳等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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