| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 韭菜鸡蛋馅馅饼热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于看电影114分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、面粉
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3、加适量的盐。
4、打成蛋液。
5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6、随后，合入韭菜拌匀，待用。
7、接着，将面粉搁入大盆中，加适量的清水。
8、和成面团。
9、然后，在硅胶垫撒上一些面粉，取和好的面团揉匀，分成三份。
10、用擀面杖擀开，放上拌好的韭菜鸡蛋馅。
11、包好，稍微按扁一下。
12、最后，在电饼铛中加适量的油。
13、搁入做好的饼煎至两面金黄，即成。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效；可与苋菜、圆生菜、北极虾搭配；与茶叶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、温中行气、解毒等功效；可与青鱼、北极虾、鸡蛋搭配；与牛排、菠菜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
