| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 什锦烧卖热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡,相当于潜泳118分钟消耗的热量900 | |||||
1、把主料糯米煮熟(偏硬一点更好），配料改刀切成丁或末，蔬菜什锦汆水待用
2、葱花入油锅熬成葱花油，不用捞出葱渣。
3、将肉糜倒入葱油中略煸变色，入黄酒和香菇翻炒片刻，倒入糯米饭炒匀，加入上述调料，最后加入什锦素菜
4、准备烧卖皮与烧卖馅，开始包吧！
5、包好的烧卖。（半成品哦）
6、上开水锅，中火蒸10分钟即可
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止虚汗、补脑益智等功效；可与葡萄、枣（鲜）、桑葚搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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