| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 84千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 白萝卜炖牛肉热量/卡路里84千卡 | |||

1、白萝卜洗净后去皮备用。

2、切成菱形块备用。

3、锅中加入油,加入葱和白萝卜翻炒。

4、加入生抽。

5、炒至变色即可。

6、加入熟牛肉

7、加入牛肉汤。

8、翻炒均匀。

9、盖锅盖炖煮。

10、萝卜软烂后加入青椒。

11、加入盐入味。至汤汁收稠,白萝卜酥软即可出锅。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与鹅肉、羊骨、豆腐搭配;与胡萝卜、虫草、藕相克,同食可能会引起不适;
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