| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好鸡蛋、洋葱。

2、鸡蛋打入碗中。

3、洋葱剥去外皮,洗净,切细丝。

4、与蛋液混合,加入少许料酒、盐调味,搅拌均匀。

5、锅中倒少许油,6成热时倒入洋葱蛋糊。

6、待蛋液稍定型,翻炒一下。

7、不断翻炒片刻。

8、见洋葱变软,鸡蛋上色即可。

9、装入盘中,简单好吃的菜肴哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与羊排、玉米、干辣椒搭配;与菠萝、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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