| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 蒜米辣椒炒卤肉热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于瑜珈114分钟消耗的热量210 | |||||
1、备卤肉，蒜瓣，辣椒。
2、卤肉切片，辣相切丝，蒜切碎。
3、先炒辣椒和蒜放点盐炒匀。
4、炒断生。
5、倒进卤肉。
6、炒匀。
7、放点味精。
8、再放点原卤汁烧开出锅。
9、装盘上桌。
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食化滞、健裨、开胃等功效；
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