| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 273千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 青菜咸肉土豆汤热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡,相当于乐队演奏74分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）、咸肉（已切片）
2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片，待用。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
5、接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。
6、然后，合入切好的切成煮开，煮至青菜断生。
7、最后，加适量的鸡精。
8、翻匀，即成。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、开胃祛寒、生津液等功效；可与大蒜、银耳、香芋搭配；与海螺、基围虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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