剁椒小炒苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、保护机体、养血滋肝等功效；可与辣椒、鸭蛋、番茄搭配；与猪小排、豆腐、猪骨相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、利二便等功效；可与大蒜、山楂、南瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；