| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 蜜汁糯米莲藕热量/卡路里1445千卡 | |||

1、准备好原料,莲藕去皮。

2、切掉莲藕的头切下,多切点到大孔处。

3、把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄实了。

4、弄好后用牙签固定好。

5、红糖、冰糖、莲子、莲藕放到压力锅中,加入。

6、按30分钟,做好后闷20分钟。

7、切好摆盘。

8、锅中的汤汁倒点在炒锅中勾欠淋在藕上。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、凉血、改善肠胃等功效;可与海螺、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补虚、护发明目等功效;可与红豆、百合、桂花搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
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