| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 196千卡 | 89千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 香蕉玛芬热量/卡路里554千卡 | |||

1、鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。

2、倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。

3、倒入食用油。

4、继续打拌均匀约2-3分钟。

5、香蕉去皮备用。

6、用叉子将香蕉碾成香蕉泥。

7、将玛芬预拌粉过筛。

8、筛入打发好的鸡蛋液里。

9、用刮刀翻拌均匀。

10、将香蕉泥放入翻拌好的玛芬面糊里。

11、简单的翻拌均匀即可。

12、放入玛芬纸杯里表面放上杏仁片,八分满即可。

13、烤箱预热180度中层烤30分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效;可与西红柿、辣椒、北极虾搭配;与茶叶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疏通血脉、清肠、聪耳等功效;可与川贝母、芝麻、燕麦搭配;与西瓜、土豆、芋头相克,同食可能会引起不适;
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