猪软骨炒蒜薹的热量和减肥功效

1、原料

2、猪软骨斩成大小均匀的小块。

3、炒锅多放些油，

4、油热后放入猪软骨块翻炒。

5、炒至猪软骨体积缩小、表面微焦。

6、猪软骨盛出来待用。

7、蒜薹洗净切成小段。

8、葱姜切片，放入刚才炒猪软骨油锅中爆香。

9、葱姜出香味后，放入蒜薹翻炒。

10、炒至蒜薹呈透明状时，放入之前炒好的猪软骨。

11、翻炒均匀后，加入适量酱油。

12、加入适量料酒，继续翻炒。

13、翻炒均匀后，放入半勺糖，加小半碗清水略炖。

14、水干后翻炒均匀就可以出锅了。

15、挺诱人的吧~~~~