| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 意大利千层饼热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡,相当于触身式橄榄球184分钟消耗的热量480 | |||||
1、原料：猪肉馅400克，番茄沙司(krossad tomater)500克，浓缩番茄泥(tomatpure)4勺，千层饼的鲜饼皮(lasajne plattor)200克，调味酱(bechamel或ostsas或cheese sause)50毫升，奶酪屑100克。外加一个洋葱，两头蒜。
2、热锅凉油，放入洋葱末，蒜末爆香，放入猪肉馅，翻炒后加入盐、黑胡椒、番茄沙司、浓缩番茄泥，炒熟。
3、调味酱为A，千层饼皮为B，炒熟的肉馅为C。烤盘从下往上一层一层放的顺序是：A，B，C，A，B，C，...A。最下面一层跟最上面一层都是调味酱。
4、最上面一层撒奶酪屑。
5、烤箱预热，200度，烤20分钟。
6、跟餐馆卖的一样。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、生津液、滋肝阴等功效；可与茄子、扁豆、菠萝搭配；与香菜、红豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、清热解毒、凉血平肝等功效；可与茭白、芥蓝、豆腐搭配；与桂鱼 、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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