| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1054克 | 莲藕山药排骨汤热量/卡路里1642千卡 | |||
 热量1642千卡,相当于赛艇137分钟消耗的热量720 | |||||
1、材料图
2、排骨放入开水中焯烫，再冲洗干净
3、冷水入锅，大火烧开，转中火
4、莲藕去皮清洗干净
5、切成厚片放入锅中，和排骨一起熬煮
6、煮至莲藕断生，再将山药去皮洗净，切成厚片，放入锅中煮熟
7、熄火前调入适量盐即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效；可与山楂、冬瓜、南瓜搭配；与菊花、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、补脾、益胃健脾等功效；可与鳝鱼、虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、聪耳明目、预防糖尿病等功效；可与鸡胗、面条、鸭翅搭配；与甘遂、荞麦米、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
