| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 杏仁桃酥热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于溜旱冰21分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备好所用食材。
2、取一大碗，加入糖 油 蛋液 淡奶油。
3、搅拌均匀至糖融化。
4、筛入低筋面粉 杏仁粉 和小苏打。
5、用刮刀慢慢拌匀。拌成光滑的面团。
6、把面团分成15克一个的小面团。
7、码放在烤盘中。 盖上保鲜膜。
8、用月饼模压出图案。
9、烤箱预热10分钟，160度 上下火 25分钟。
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、润肠通便、润肺等功效；可与西洋菜、白果、牛奶搭配；与排骨、葛根、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与黄豆、肥牛、小米面搭配；与柿子、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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