| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 西葫芦拌面筋热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于叮当舞7分钟消耗的热量330 | |||||
1、原料。
2、温水泡发干面筋。
3、西葫芦切块焯熟。
4、发好的面筋也煮一下。
5、煮好的面筋攥干水分，切块。
6、面筋和西葫芦放入盆中，放入盐，味精拌匀。
7、炒锅倒油放入几粒花椒炸香。
8、倒入拌好的菜中，搅拌均匀即可。
9、简单的小菜。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、清热利尿等功效；可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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