肉末酱爆杏鲍菇的热量和减肥功效

1、准备好原材料；

2、烧热锅， 放入适量的油， 将杏鲍菇放入其中；

3、将杏鲍菇里面的水分炸出；

4、杏鲍菇微微发黄后捞出；

5、锅中留少许油，下入肉末翻炒；

6、肉末翻炒变色后下入葱姜末， 继续翻炒；

7、再下入刚才准备好的杏鲍菇；

8、翻炒几下后加入两大勺拌饭酱；

9、加入少量的水煮一分钟；

10、加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀；

11、盛入小煲中，表面上撒些小葱。