| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 1515千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 培根金针菇卷热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡,相当于骑马395分钟消耗的热量240 | |||||
1、所需食材：培根、金针菇、海鲜酱油、色拉油
2、金针菇洗净，切5cm左右长小段
3、用一片培根卷起来，卷的时候需要小心，避免用力过度培根断裂。
4、用两根铁签依次串好
5、先刷一遍色拉油， 再刷一遍海鲜酱油，放入烤盘中。烤箱预热200度，烤十五分钟，拿出翻面再烤十分钟
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肚、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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